Ο Δρ. Μηλιόρδος Δημήτριος- Ευάγγελος είναι μέλος Ε.Δι.Π. στο Εργαστήριο Οινολογίας και Αλκοολούχων Ποτών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με εξειδίκευση στην εφαρμογή καλλιεργητικών τεχνικών στην άμπελο και την φυτοπροσασία της και τη γνώση μοριακών μεθόδων. Υποστήριξε τη διδακτορική του διατριβή στο Πανεπιστήμιο του Τορίνο (2012- 2015) συμμετέχοντας ταυτόχρονα σε ευρωπαϊκά και ιταλικά ερευνητικά προγράμματα πάνω στη διαχείριση εντόμων φορέων παθογόνων στην άμπελο σε γηγενείς ποικιλίες της περιοχής του Piemonte. Ο Δρ. Μηλιόρδος έχει 24 δημοσιευμένα άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και σημαντικό αριθμό παρουσιάσεων σε παγκόσμια και ευρωπαϊκα συνέδρια. Ως μέλος της ερευνητικής ομάδας του εργαστηρίου Οινολογίας του ΓΠΑ έχει συμβάλει στα παρακάτω ερευνητικά 1) Διαχείριση της Ωρίμανσης των Σταφυλιών των ποικιλιών Μούχταρο και Σαββατιανό με τη χρήση Φυτο-ορμονών και Παραγωγή Υψηλής Ποιότητας Προϊόντων – ΜΟΥ-ΣΑ» και 2) Αναπτυξη ταυτότητας στη παραγωγή το έδαφος και τη περιοχή- DIONYSOS. Στα πλαίσια της εργασίας του στο εργαστήριο κύρια καθήκοντα του είναι η ορθή εφαρμογή καλλιεργητικών τεχνικών και φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε παραγωγικούς αμπελώνες, η δειγματοληψία και παρακολόυθηση ωρίμανσης σταφυλιών, η μοριακή ταυτοποίηση γηγενών ποικιλιών αμπελού και τέλος οι οινοποιήσεις μικρης κλίμακας 3) το  έργο UNICGRAPES στο οποίο σκοπός ειναι να προσδιοριστεί η ιδιαιτερότητα 5 γηγενών ποικιλιών της Στερεάς Ελλάδας (Μούχταρο, Βραδυανό, Μαυροκουντούρα, Σαββατιανό & Μαλαγουζιά) και ο βαθμός στον οποίο οι ποικιλίες αυτές διαφοροποιούνται από επιλεγμένες διεθνείς ποικιλίες αναφοράς (Chardonnay, Syrah & Cabernet Sauvignon). 

Επιλεγμένο δημοσιέυμένο εργο

1. Miliordos, D. E., Goulioti, E., Lola, D., Kanapitsas, A., Kontoudakis, N., & Kotseridis, Y. (2024). Chemical and sensory differentiation of Nemea PDO sub-zones wines: two vintages experiment. Ciência e Técnica Vitivinícola, 39(2), 103-119.

1. Miliordos, Dimitrios Evangelos, et al. “Influence of vintage and grape maturity on volatile composition and foaming properties of sparkling wine from Savvatiano (Vitis vinifera L.) variety.” OENO One 59.1 (2025).
2. Miliordos, D. E., Alatzas, A., Kontoudakis, N., Unlubayir, M., Nikolakis, K., Hatzopoulos, P., … & Kotseridis, Y. (2025). Impact on Grape Juice Quality and Phenolic Composition of Greek Autochthonous Grapevine Variety Mouhtaro Under Abscisic Acid Biostimulation. Sustainability, 17(10), 4385.
3. Miliordos, D. E., Merkouropoulos, G., Kogkou, C., Arseniou, S., Alatzas, A., Proxenia, N., … & Kotseridis, Y. (2021). Explore the rare—Molecular identification and wine evaluation of two autochthonous Greek varieties:“Karnachalades” and “Bogialamades”. Plants, 10(8), 1556.
4. Miliordos, D. E., Tsiknia, M., Kontoudakis, N., Dimopoulou, M., Bouyioukos, C., & Kotseridis, Y. (2021). Impact of application of abscisic acid, benzothiadiazole and chitosan on berry quality characteristics and plant associated microbial communities of Vitis vinifera L var. Mouhtaro plants. Sustainability, 13(11), 5802.