Αναπληρωτής Καθηγητής με γνωστικό αντικείμενο «Εφοδιαστική Αλυσίδα, με έμφαση στην Αγροδιατροφή»

Ο Φοίβος Αναστασιάδης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με γνωστικό αντικείμενο «Αγροδιατροφή Εφοδιαστική Αλυσίδα» . Είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος (PhD) από το Imperial College London και μεταπτυχιακού (MSc) από το Wageningen University. Έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 50 άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά, βιβλία και πρακτικά διεθνών συνεδρίων. Έχει συμμετάσχει σε πολλά ερευνητικά προγράμματα με χρηματοδότηση από ευρωπαϊκούς και εθνικούς πόρους. Επίσης, είναι κριτής σε διάφορα επιστημονικά περιοδικά.

Ερευνητική δραστηριότητα

Ενδεικτικά αναφέρονται συμμετοχές σε Εθνικά προγράμματα:

• ΕΛΙΔΕΚ (2018-2021) για μεταδιδακτορικούς ερευνητές (συν-επίβλεψη με την Επιστημονικά Υπεύθυνη του έργου), TruStFoodS “Development of an Innovative Traceability System for Controlling Food Safety in Sustainable AgriFood Supply Chains” funding from the Hellenic Foundation for Research and Innovation (HFRI) and the General Secretariat for Research and Technology (GSRT), under grant agreement No [1786]
• ΑγροΕΤΑΚ (2014-2015) για την απόκτηση Postdoc (Επιστημονικός Υπεύθυνος του έργου) στο έργο «Βιώσιμη Ανάπτυξη των Βοτανικών Κήπων: η περίπτωση του Βαλκανικού Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων»

και συμμετοχές σε Ευρωπαϊκά και Διεθνή έργα:

• ECOREADY (2022-2026): Achieving Ecological Resilient Dynamism for the European food system through consumer-driven policies, socio-ecological challenges, biodiversity, data-driven policy, sustainable futures. HORIZON-CL6-2022-CLIMATE-01-04 (Grant Agreement 101084201)
• FP7 REGPOT (2012-2015) Project: GREEN-AgriChains. Innovation Capacity Building by Strengthening Expertise and Research in the Design, Planning and Operations of Green Agrifood Supply Chains.
• Balkan-Mediterranean 2014-2020, Project Proposal with Acronym “SMecoMP” (Ref. No. 2376/ 4/26/2016)
• United Nations Development Programme (UNDP) «Sustainable Land and Forest Management in Greater Caucasus Landscape, Azerbaijan»
• Transforming India’s Green Revolution by Research and Empowerment for Sustainable food Supplies (Tigr2ess), funder: UK BBSRC NMZM/324, RG88282
• Project READY, “Resilient Agrifood Dynamism through evidence based policies” funding from the Collaborative Research Program Grant 2019 – Ministry of Education UAE.

Επιλεγμένες δημοσιεύσεις

Anastasiadis, F., Apostolidou, I., & Tsolakis, N. (2025). Challenges and opportunities of supply chain traceability: insights from emergent agri-food sector. Supply Chain Management: An International Journal, 30(1), 106-126. doi: https://doi.org/10.1108/SCM-05-2024-0322  

Anastasiadis, F., Manikas, I., Apostolidou, I., & Wahbeh, S. (2022). The role of traceability in end-to-end circular agri-food supply chains. Industrial Marketing Management, 104, 196-211. doi: https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2022.04.021

Anastasiadis, F. and Tsolakis, N. (2021). Environmental hotspots analysis: A systematic framework for food supply chains and implementation case in the UK poultry industry. Journal of Cleaner Production, 305, 126981. doi: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126981

Archontakis, F. and Anastasiadis, F. (2019). Technology and Innovation during recession: the case of Greek Agri-food sector. International Journal of Technology Management & Sustainable Development 18(1), 17-36. doi: 10.1386/tmsd.18.1.17_1

Anastasiadis, F., & Poole, N. (2015). Emergent supply chains in the agrifood sector: insights from a whole chain approach. Supply Chain Management: an International Journal, 20(4), 353-368. DOI: 10.1108/SCM-08-2014-0259