Ο Δρ. Ζαχαρίας Φαίδων Μπροτζάκης είναι Επίκουρος Καθηγητής με γνωστικό αντικείμενο Φυσική Βιομοριακών Συστημάτων και επικεφαλής της ομάδας Μοντελοποίηση και Σχεδιασμός Βιομορίων στο Εργαστήριο Φυσικής του Τμήματος Βιοτεχνολογίας της Σχολής Εφαρμοσμένης Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Έλαβε πτυχίο Χημικού Μηχανικού ΕΜΠ (2012), απέκτησε διδακτορικό δίπλωμα από το Πανεπιστήμιο του Άμστερνταμ (2012-2016) με θέμα τις βιομοριακές προσομοιώσεις, ενώ συνέχισε τη μεταδιδακτορική του έρευνα επί 9 έτη στα πανεπιστήμια ETH Zurich (2017-2019), Cambridge (2019-2023) και Ε.Κ.Ε.Β.Ε. «Αλ. Φλέμινγκ» (2023-2025). Από το 2026 είναι συνεργαζόμενος ερευνητής στην ερευνητική μονάδα στην τεχνητή νοημοσύνη «Αρχιμήδης» του ερευνητικού κέντρου «Αθηνά». Τα κύρια ερευνητικά ενδιαφέροντα της ερευνητικής του ομάδας αφορούν στην κατανόηση της λειτουργίας βιομορίων με βάση τον χαρακτηρισμό και τη μοντελοποίηση της ατομιστικής δυναμικής τους, αλλά και στην ανακάλυψη και τον σχεδιασμό ουσιών φαρμακευτικού ενδιαφέροντος.

Για την επίτευξη αυτών των στόχων χρησιμοποιεί και αναπτύσσει μεθόδους υπολογιστικής χημείας και βιολογίας με βάση τη φυσική και τη μηχανική μάθηση. Κατά τις μεταδιδακτορικές του σπουδές ασχολήθηκε με εφαρμογές σε μηχανισμούς αναδίπλωσης και αναγνώρισης πρωτεϊνών, όπως και με την ανίχνευση και αποδέσμευση φαρμάκων από φαρμακευτικούς στόχους σε ασθένειες εσφαλμένης αναδίπλωσης πρωτεϊνών (Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον, Διαβήτης). Στα διδακτικά του καθήκοντα περιλαμβάνεται η διδασκαλία των μαθημάτων: Φυσική, Βιοφυσική, Mέθοδοι Φυσικής στη Βιοτεχνολογία. Ο Δρ. Μπροτζάκης έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 35 άρθρα (>1.000 αναφορές, H-index 21) σε κορυφαία διεθνή περιοδικά, ένα κεφάλαιο βιβλίου και πάνω από 24 παρουσιάσεις σε συνέδρια.