Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα είναι σε θέση να:
• Έχει κατανοήσει τα παραγόμενα μη ξυλώδη δασικά προϊόντα .
• Χρησιμοποιεί τα κατάλληλα κοινωνικό-τεχνικά συστήματα παραγωγής, αειφορικής συγκομιδής και αξιοποίησης αυτών των προϊόντων

• Έχει τις ικανότητες να ανταποκριθεί σε μελλοντικές ερευνητικές ή επαγγελματικές του δραστηριότητες.