Η Δρ Δήμητρα Μηλιώνη είναι Καθηγήτρια με γνωστικό αντικείμενο «Μοριακή Βιολογία Φυτών», στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας του Τμήματος Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. ‘Ελαβε το πτυχίο της από το Τμήμα Βιολογίας, Α.Π.Θ. και το Διδακτορικό της Δίπλωμα από το Τμήμα Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας, Γ.Π.Α. Πραγματοποίησε μεταδιδακτορική έρευνα στο Cell and Developmental Biology Department, John Innes Centre, Norwich, U.K. Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζουν σε: Mελέτη των μοριακών μηχανισμών που εμπλέκονται στον καθορισμό της κυτταρικής ταυτότητας, της ρύθμισης της μορφογένεσης φυτικών οργάνων που διασφαλίζουν το συντονισμό ενδογενών και περιβαλλοντικών σημάτων. Προσδιορισμός του λειτουργικού ρόλου του HSP90 μοριακού συνοδού στη μεταγωγή σήματος του ορμονικού μονοπατιού των μπρασσινοστεροειδών, των γιββεριλλινών και της αυξίνης καθώς και η εμπλοκή των HSP90 πρωτεινών κατά τη μετάβαση του φυτού στην αναπαραγωγική φάση ανάπτυξης και στην ανάπτυξη του άνθους. Μοριακά δίκτυα που εμπλέκονται στην ανάπτυξη των τραχειακών στοιχείων του αγωγού συστήματος των φυτών. Βελτίωση επιθυμητών χαρακτηριστικών παραδοσιακών και εναλλακτικών καλλιεργειών για την παραγωγή ενέργειας.