Τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος είναι:
Η βιομηχανική οργάνωση ασχολείται με την λειτουργία των αγορών και των κλάδων της οικονομίας και τον τρόπο που οι επιχειρήσεις ανταγωνίζονται μεταξύ τους. Μελετά τις στρατηγικές των επιχειρήσεων σε μια αγορά πχ τον ανταγωνισμό στις τιμές, την τοποθέτηση προϊόντος, την διαφήμιση, την έρευνα και την ανάπτυξη. Η βιομηχανική οργάνωση ασχολείται κυρίως με τις πράξεις και την οργάνωση των ολιγοπωλίων και τον βαθμό δύναμης επιχείρησης στην αγορά, την διατήρηση και απόκτηση δύναμης στην αγορά και τις συνέπειες που έχει η δύναμη μιας επιχείρησης στην αγορά. Επίσης εισάγει τον φοιτητή σε προβληματισμό σχετικά με τον ρόλο του κράτους και την βιομηχανική πολιτική που ασκεί.
Βασικά διδακτικά εγχειρίδια:
Cabral, Luis, Βιομηχανική Οργάνωση, εκδόσεις ΚΡΙΤΙΚΗ
Belleglamme, P., Peitz, M., Βιομηχανική Οργάνωση, Αγορές και Στρατηγικές, ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΣΟΦΙΑ
Παπαδόγγονας, Θ. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ, Εκδόσεις Τσιότρας