Την Πέμπτη 6 Ιουνίου 2025, οι φοιτητές του Τμήματος Περιφερειακής και Οικονομικής Ανάπτυξης της Άμφισσας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική εκδρομή στο Οινοποιείο Αργυρίου, μια ταχέως αναπτυσσόμενη οικογενειακή επιχείρηση.

Απώτερος στόχος ήταν οι φοιτητές να κατανοήσουν την αξία των ESG στρατηγικών σε περιφερειακό επίπεδο, συγκρίνοντας τις πρακτικές βιωσιμότητας και υπεύθυνης επιχειρηματικής ανάπτυξης, μεταξύ δύο ετερογενών σε δυναμική, επιχειρήσεων.
Η συγκεκριμένη δράση αποτέλεσε το δεύτερο σκέλος μιας σειράς επισκέψεων που σχεδιάζει το Τμήμα σε επιχειρήσεις της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.

Σκοπός είναι να δημιουργηθεί ένα βιωματικό εργαστήριο όπου οι φοιτητές θα συγκρίνουν διαφορετικούς κλάδους, θα αξιολογούν βιώσιμες πρακτικές και θα αναπτύσσουν προτάσεις περιφερειακής ανάπτυξης βασισμένες σε ESG κριτήρια.

Κατά τη διάρκεια της Επίσκεψης:
- Μέσα από αναλυτική ξενάγηση σε γραμμές παραγωγής και αποθηκευτικούς χώρους, οι συμμετέχοντες είδαν πώς ο κύκλος ζωής του προϊόντος διαμορφώνει τεχνικές προδιαγραφές, οργανωτική δομή και επενδυτικές αποφάσεις.
- Παρουσιάστηκαν αυτοματοποιημένα συστήματα ελέγχου ποιότητας, πρακτικές κυκλικής οικονομίας και ψηφιακά εργαλεία ιχνηλασιμότητας, που εξασφαλίζουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και παράλληλα μειώνουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
- Συζητήθηκαν συγκεκριμένοι δείκτες βιωσιμότητας, πολιτικές εταιρικής κοινωνικής ευθύνης και πλάνα «πράσινων» επενδύσεων, βοηθώντας τους φοιτητές να αντιληφθούν πώς τα κριτήρια ESG μεταφράζονται σε μετρήσιμα οφέλη για την τοπική οικονομία και την κοινωνία.
Ευχαριστούμε θερμά τα στελέχη του Οινοποιείου Αργυρίου για την υποδειγματική φιλοξενία, καθώς και όλους όσοι συνέβαλαν στην οργάνωση της εκδρομής.