Ο Δρ Γιώργος Κοτσερίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1969. Ζει στην Αθήνα και εργάζεται ως Καθηγητής Οινολογίας στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών από το 2008 και θητεία από το 2014. Εργάστηκε επίσης στο ίδιο Πανεπιστήμιο με Λέκτορας Οινολογίας μεταξύ 2003 και 2008.
