Το μάθημα αποτελεί το βασικό εισαγωγικό μάθημα στις έννοιες της κυτταροϊστοκαλλιέργειας
φυτικών και ζωικών κυττάρων καθώς και του μικροπολλαπλασιασμού φυτών.
Ή ύλη του μαθήματος στοχεύει στην εισαγωγή των σπουδαστών στις βασικές έννοιες του
μικροπολλαπλασιασμού των φυτών και των in vitro συστημάτων με τη χρήση ζωικών κυττάρων.
Επίσης αναφέρεται σε εισαγωγικές έννοιες σε μεθοδολογίες καλλιέργειας φυτικών και ζωικών
κυττάρων σε εργαστηριακές ασηπτικές συνθήκες, τη διαχείριση πολλαπλασιαστικού υλικού
διαφορετικών τύπων (μεριστώματος, σωματικών εμβρύων, πρωτοπλαστών, κ.λ.π.) και τεχνικές
αντιμετώπισης βασικών προβλημάτων.
Τέλος, στόχο του μαθήματος αποτελεί η κατανόηση από τους σπουδαστές της σημασίας του
μικροπολλαπλασισμού φυτών και των in vitro συτημάτων για την παραγωγή και αξιολόγηση
βιοδραστικών ουσιών από τα φυτά, με βιοτεχνολογικές μεθόδους, στη σύγχρονη οικονομία και ιδιαίτερα όσον αφορά την διαχείριση και αξιοποίηση των φυσικών πόρων, ενώ παράλληλα
συνεισφέρει στην προοπτική της διακριτής επαγγελματικής απασχόλησης στο συγκεκριμένο πεδίο