Αντικείμενο του μαθήματος ‘Εισαγωγή στη Γεωργία’ είναι η εξοικείωση των
φοιτητών σε θεωρητικό επίπεδο με την ιστορική εξέλιξη της γεωργίας, το επισιτιστικό
πρόβλημα, την οικονομική και κοινωνική διάσταση της γεωργίας. Παρουσιάζονται
συνοπτικά οι κλάδοι και τα συστήματα, οι φυσικοί πόροι και οι εισροές της γεωργικής
παραγωγής. Έμφαση δίνεται στα γενικά χαρακτηριστικά και στα διαρθρωτικά προβλήματα
της ελληνικής γεωργίας.

• Λήψη αποφάσεων
• Παραγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης