ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
Τμήμα Επιστήμης
Φυτικής Παραγωγής

Νέες Τάσεις στην Ανθοκομία

Περιεχόμενο Μαθήματος

Η σημασία της συνεχούς εισαγωγής νέων προϊόντων στη επιχειρηματική παραγωγή και την αγορά ανθοκομικών ειδών και ειδών κηποτεχνίας και φυτοτεχνικής ανάπλασης του τοπίου. Αρχές εισαγωγής νέων προϊόντων στα ανωτέρω πεδία. Σύγχρονες τάσεις στην ανθοκομία σε ότι αφορά είδη που καλλιεργούνται για παραγωγή δρεπτών ανθέων και φυλλωμάτων, καθώς και ανθοφόρων και φυλλωδών γλαστρικών φυτών και αρχές καλλιέργειάς τους. Υδροχαρή φυτά και καλλωπιστικά γρασίδια. Αξιοποίηση αυτοφυών ειδών της ελληνικής χλωρίδας ως δρεπτά, γλαστρικά και φυτά κηποτεχνίας για συμβατικούς χώρους πρασίνου, φυτοδώματα και κάθετους κήπους, καθώς και για δημιουργία εναλλακτικών μιγμάτων εδαφοκάλυψης.

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές/τριες θα έχουν κατανοήσει τη σημασία της συνεχούς εισαγωγής νέων προϊόντων στη επιχειρηματική παραγωγή και την αγορά ανθοκομικών ειδών και ειδών κηποτεχνίας και φυτοτεχνικής ανάπλασης του τοπίου, καθώς και τα τρέχοντα νέα προϊόντα και τάσεις στα ανωτέρω πεδία.

Βιβλιογραφία

- Προτεινόμενη Βιβλιογραφία: Δάρρας, Α. (2018). Ανθοκομία, Καλλιέργεια και Μετασυλλεκτική Διαχείριση Ανθέων και Φυλλωμάτων. Παρισιάνου Α.Ε.. ΙSBN-13: 9789605834029. Baris, M. E., & Uslu, A. (2009). Cut flower production and marketing in Turkey. African Journal of Agricultural Research, 4(9), 765-771. Bester, C., Blomerus, L.M. and Kleynhans, R. (2009). DEVELOPMENT OF NEW FLORICULTURE CROPS IN SOUTH AFRICA. Acta Hortic. 813, 67-72. DOI: 10.17660/ActaHortic.2009.813.6. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2009.813.6. Halevy, A. H., and Mayak, S., 1981. Senescence and post harvest physiology of cut flowers. Part 2, Hortic. Rev., 3: 59-143. Larson, A. R., 1980. Introduction to Floriculture. Dept. of Hort. Science, North Carolina State Univ. Raleigh, N. Carolina: 49-78. Nowak, J., and Rudnicki R., 1990. Post harvest handling and storage of cut flowers, florist greens and potted plants. Timber Press, Portland, Oregon. Reid, M.S., 1993. Post harvest care and handling of cut flowers. Dept. Of Environmental Horticulture Univ. of California, USA. Weiss, D. (2002). Introduction of New Cut Flowers: Domestication of New Species and Introduction of New Traits Not Found in Commercial Varieties. In: Vainstein, A. (eds) Breeding For Ornamentals: Classical and Molecular Approaches. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-017-0956-9_7. - Συναφή επιστημονικά περιοδικά: • Acta Horticulturae • European Journal of Horticultural Science • Horticulturae • HortScience • Ornamental Horticulture • Propagation of Ornamental

Διδάσκοντες

2105294555
mpapaf@aua.gr
Καθηγήτρια, Διευθύντρια Εργαστηρίου Ανθοκομίας & Αρχιτεκτονικής Τοπίου, Διευθύντρια Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών "Αρχιτεκτονική Τοπίου"
+30 2105294551
aparas@aua.gr
Η Δρ. Αγγελική Παρασκευοπούλου, είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια του Εργ. Ανθοκομίας & Αρχ. Τοπίου του […]
2105294558
kber@aua.gr
Επίκουρος Καθ., με γνωστικό αντικείμενο: «Ανθοκομία-Πολλαπλασιασμός Ανθοκομικών Φυτών». Δέχεται φοιτητές καθημερινά 12.00-14.00 μετά από […]

NEWSLETTER

Το Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής (ΕΦΠ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) είναι το πρώτο αμιγές Πανεπιστημιακό Τμήμα Φυτικής Παραγωγής στην Ελλάδα και ιδρύθηκε τον Ιούνιο του 1989 (Π.Δ. 377/16-6-89, ΦΕΚ 166Α΄)
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram Μετάβαση στο περιεχόμενο