Ο Ανδρέας Δριχούτης είναι Καθηγητής καταναλωτικής συμπεριφοράς. Αποφοίτησε από το Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών το 2002 και απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στη Διοίκηση Αγροτικών Επιχειρήσεων (MBA) το 2004. Το 2004, μετά από ένα εξάμηνο σπουδών στο Texas A&M University, συνέχισε τις σπουδές του στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών όπου ολοκλήρωσε το διδακτορικό του το 2008. Πριν ενταχθεί στο Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ήταν μέλος του διδακτικού προσωπικού του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων για 4 χρόνια. Με βάση την κατάταξη του IDEAS RePEc, σήμερα κατατάσσεται στο 10% των κορυφαίων οικονομολόγων παγκοσμίως και στο 4% των κορυφαίων οικονομολόγων στην Ελλάδα (η κατάταξη αυτή λαμβάνει υπόψη μόνο τις δημοσιεύσεις των τελευταίων 10 ετών, για συγγραφείς που είναι εγγεγραμμένοι στο RePEc Author Service).

Έχει εργαστεί σε Ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα και ως σύμβουλος για τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών (UN) αλλά και τον Οργανισμό για την Ισότητα των Φύλων και την Ενδυνάμωση των Γυναικών (UN women).

Έχει θητεύσει ως μέλος ΔΕΠ στο τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων για 4 χρόνια (2009-2013). Ο κ. Δριχούτης κατατάσσεται στο Top 4% των οικονομολόγων στην Ελλάδα και στο Top 10% παγκοσμίως, σύμφωνα με τη λίστα του IDEAS RePEc.

Το επιστημονικό του έργο περιλαμβάνει πάνω από 50 επιστημονικές δημοσιεύσεις σε περιοδικά όπως είναι τα: the Economic Journal, Journal of Economic Behavior and Organization, Journal of the Economic Science Association, Journal of Risk and Uncertainty, Journal of Behavioral and Experimental Economics, Econometric Reviews, Journal of Applied Statistics, Journal of Economic Psychology, Judgement and Decision Making, Journal of Economic Surveys, Kyklos, American Journal of Agricultural Economics, European Review of Agricultural Economics, Food Policy, Economics Letters, Southern Economic Journal, Journal of Wine Economics, Economic Modelling, Empirical Economics κ.α. Το ερευνητικό του έργο έχει αναφερθεί περισσότερες από 2.400 φορές σε περιοδικά όπως τα Science, Nature Human Behavior, Games and Economic Behavior, Experimental Economics, Economics Letters, Health Economics, Journal of Health Economics, Management Science, Experimental Economics, Journal of Economic Psychology, American Journal of Agricultural Economics, European Review of Agricultural Economics, Journal of Risk and Uncertainty κ.α.